Ar thug tú faoi deara an pacáiste línte uisce i mbuidéil san ollmhargadh? Is dócha go bhfaca tú na focail driogtha agus osmóis droim ar ais ar lipéid cúpla uair. Is dóigh nár bothered tú riamh a dhéanamh amach cad is brí leo seo. Is gníomhaíocht chomh riachtanach é dul suas le haghaidh gloine uisce, ní gá duit fiú smaoineamh air. Níl ann ach uisce - cén fáth a bheith bothered go mbeadh a fhios agat an difríocht idir osmóis driogtha nó droim ar ais? De réir mar a tharlaíonn sé, tá níos mó ann don bheirt seo ná díreach blas difriúil a chur ar do chuid uisce. Agus tú ag cuardach bealaí chun an t-uisce is íon agus is sláintiúla a fháil i do theach, is dócha gur tháinig tú trasna ar chórais osmóis droim ar ais agus driogairí uisce. Cé go soláthraíonn an dá rud seo uisce saor ó ábhar salaithe, déanann siad é sin trí mhodhanna go hiomlán difriúil. Cáilíonn an t-uisce ón dá cheann seo mar uisce íonaithe, ach cén ceann is fearr? Tá go leor difríochtaí suntasacha idir an dá cheann, áfach, a d’fhéadfadh tionchar a imirt ar an gceann a shocraíonn tú a úsáid i do theach. Sa sliocht seo, féachfaimid ar an eolaíocht atá taobh thiar de dhriogadh agus ar an bpróiseas osmóis droim ar ais chun tuiscint dhomhain a fháil ar an dá rud a d’fhéadfadh cabhrú leat a bheith níos oiriúnaí do do riachtanais shonracha ionas gur féidir leat tosú ag ól uisce níos sláintiúla ar an bpointe boise.
Tá uisce i ngach áit, ag déanamh suas an chuid is mó den Domhan, ach tá sé deacair uisce inólta a fháil. Le linn na staire, chum daoine bealaí chun uisce a dhéanamh sábháilte le hól. Meastar gur uisce íonaithe é uisce a chóireáiltear trí dhriogadh nó osmóis droim ar ais.
Le bheith aicmithe níos cruinne mar íonaithe, caithfidh níos lú ná 10 gcuid in aghaidh an mhilliúin (PPM) de sholaid thuaslagtha iomlána a bheith san uisce. Ciallaíonn sé seo go bhfuil an t-uisce 99% gan aon substaintí, fiú mianraí atá tairbheach do do shláinte agus ciallaíonn sé freisin nach bhfuil aon ábhar salaithe ann. Cuireann íonú gach baictéar, protozoa, ceimiceán, mianraí, miotail agus go leor eile as an uisce.
Is próiseas scagacháin é osmóis droim ar ais a chuireann do chuid uisce trí shraith seicní mín. Is éard atá inár gcórais osmóis droim ar ais san Fhionnuisce seicní ceithre nó cúig chéim a chinntíonn nach dtéann beagnach aon dríodar nó ábhar salaithe isteach in uisce óil do theaghlaigh. Bainfidh an membrane gach eisíontas ón uisce síos go leibhéil mhicreascópacha. Ní hé seo deireadh na líne áfach. De ghnáth bíonn céimeanna éagsúla scagacháin i gcórais osmóis droim ar ais a bhainfidh substaintí áirithe den uisce. Ag deireadh an tslabhra, is minic a úsáidtear scagaire mianraí chun na mianraí riachtanacha a chur ar ais san uisce. Fágann sé sin go bhfuil uisce ó chórais osmóis droim ar ais an-sláintiúil le hól. Ina theannta sin, cuireann na mianraí seo le blas do chuid uisce, mar sin is gnách go mbíonn blas briosc agus athnuachan ar uisce osmóis droim ar ais.
Os a choinne sin, is é an driogadh an próiseas chun uisce a fhiuchadh, an comhdhlúthú a ghabháil, agus ligean dó comhdhlúthú ar ais san uisce. Tar éis an t-uisce a dhriogadh, beidh neamhíonachtaí scartha. Tabhair faoi deara go bhfuil driogadh difriúil ón bpróiseas a mholann go leor bardais chun d’uisce a íonú. Mar gheall ar an uisce a fhiuchadh, maróidh sé baictéir agus miocróib ann ach ní bhainfidh sé ceimiceáin agus neamhíonachtaí eile cosúil le mianraí. Ós rud é seachas blaiseadh mar rud ar bith, ní féidir driogadh ceimiceáin a bhfuil fiuchphointe cosúil leo a bhaint as uisce, is gnách go gcuirtear modh íonúcháin breise i bhfeidhm ar an uisce driogtha, bíodh sé osmóis droim ar ais nó scagachán trí shraith de charbón gníomhachtaithe.
Ar an gcéad amharc, b’fhéidir nach mbeidh na difríochtaí idir uisce driogtha agus uisce osmóis droim ar ais le feiceáil go furasta. Tar éis an tsaoil, táirgeann an dá phróiseas uisce saor ó fhormhór na n-ábhar salaithe. Ach, tá difríochtaí móra idir an dá theicníc íonúcháin uisce seo, idir phróisis agus a bhfeidhmiú. Níl mórán fuinnimh ag teastáil ó dhuine amháin agus tá sé an-oiriúnach le húsáid sa bhaile. Tá an ceann eile níos deacra a chruthú agus a oireann níos fearr chun críocha saotharlainne. Go ginearálta, tá osmóis droim ar ais oiriúnach le haghaidh úsáide cónaithe. Teastaíonn níos lú fuinnimh ó chórais osmóis droim ar ais ná córais driogtha agus tógann siad níos lú ama, mar a dúradh thuas.
Tá córais driogtha tí ann, ach is gnách go mbíonn siad mí-éifeachtach. Tógann sé tamall fada uisce a fhiuchadh, a thiúsú agus a athghabháil, agus de ghnáth, ní féidir le córais coimeád suas le gnáthéilimh uisce tí. Féadfaidh cathracha agus rialtais stáit osmóis droim ar ais a úsáid chun an t-uisce a chóireáil do bhardas iomlán nó chun plandaí díshalannú a reáchtáil. D’fhéadfadh driogadh a bheith oiriúnach i gcásanna áirithe úsáide baile freisin. I gceantair ina bhfuil srian ar úsáid uisce, b’fhéidir nach mbeadh osmóis droim ar ais indéanta ós rud é go ngineann sé uisce amú. Sa chás sin, b’fhéidir gurb é driogadh an rogha is fearr le haghaidh íonú uisce, fiú leis na costais bhreise ama agus fuinnimh. Sciorrann uisce driogtha ar bhealaí eile. Tá sé ríthábhachtach do go leor turgnaimh saotharlainne, agus is minic a mholann déantúsóirí é le haghaidh píosaí áirithe trealaimh.
